Dumonts kleines Gewürzlexikon.

By: Iburg, Anne;

Language: German

Quality: Good

Genre: Cookbook,

ISBN: 9783895552021

SKU: BE500451841649

Pages: 301

Description: Die ganze Welt der Gewürze - Herkunft, Verwendung, Rezepte. Lexikon, Kochbuch und Nachschlagewerk in einem. Ein Wegweiser durch das umfangreiche Angebot: alle Gewürze von A bis Z. Geschichte, Herkunft und ausführliche Beschreibungen. Geschmack, Düfte und Aromen sowie Hinweise zur Verwendung. Tolle Rezepte für herzhafte und süße Speisen. Der "Gewürzklotz" im handlichen Format.